【裏技】たった5分でアサリの砂抜きが終わる超簡単な方法!!

生きたアサリ、味噌汁などに入れると、とても美味しいですが、塩抜きに時間がかかるのが難点です。通常は塩水に1時間以上つけ置きしなければなりませんが、たった5分で終わる裏技があるのでご紹介します。方法は簡単で、50度のお湯に5分〜10分つけるだけ!ちなみに、50度以上だと煮えてしまい、43度以下だと菌が繁殖するので注意してください。こんなに簡単に砂抜きができるのなら、活きアサリを買うハードルがぐんと下がりますね!

ピンフ

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